Pour faire un bon gâteau.
Pour 8 personnes: 100g de beurre, 120 g de chocolat, 500g de crème de marron, 3 gros oeufs
et aussi : 1 cuillère à soupe de farine et une de rhum/whisky/café pour la profondeur du goût
• Faire fondre beurre et chocolat.
• ajouter la crème de marron et la farine
• battre les oeufs et les ajouter, avec si souhaité avec le rhum/café…
• beurrer le plat à cake, 25mn à 180° puis une fois refroidi mettre au réfrigérateur
Ça m’a l’air beaucoup trop gourmand ce gâteau ! 500g de crème de marron ?? C’est beaucoup beaucoup de gourmandise ! Et il ne reste que cette toute petite part ???
Eh bien moi j’en connais un qui aimerait bien goûter ce gâteau…
la crème de marron,le rhum ou le whisky …hum !
Dommage pour grand-père, il n’habite pas tout près de chez Ariane, sinon il se serait invité pour venir finir la part qui reste….
Rhooo, une chef pâtissière à Marseille !!
On dirait bien une recette de gourmands 🙂
Des gros bisous de nouvelle année !